03.10
Mon
IMG_4668.jpg

秋に買って、
冷凍庫に入れたままの栗。

3月10日の今日、やっとマロンペーストにしました。

本当は、裏ごしとかしたら、きれいにし上がるのだろうけれど、
うちでボチボチ食べるだけなので、
中身をほじって、
あれこれ入れてくつくつ煮ただけ。

まずまずの味かな。

でも、秋に作っていたらもっとおいしかったんだろうな?

レシピ
栗(中身だけ)300グラム
グラニュー糖  60グラム
蜂蜜      30グラム
バニラエッセンス
バター     10グラム
ラム酒      小さじ1

タッパーに1つと半できました。
冷蔵庫で1週間は持つので、
オットとボチボチ食べようと思います。

ご訪問ありがとうございました。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ
にほんブログ村
にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村

comment 2
コメント
お引っ越しお疲れさまでした~^^
これからもどうかよろしくお願いします。
ワク | 2014.03.11 12:01 | 編集
wakuさま
ようこそ。
なんの変わりばえもしませんが、これからもどうぞよろしくお願いします^^
春なので引っ越してみました。
wakuさんもそうでしょうが、前のブログなど読むと、家族の歴史ですね。
このブログもあとで読み返すとそうなるのでしょうね。
otayori | 2014.03.11 15:51 | 編集
管理者にだけ表示を許可する
 
back-to-top