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03.08
Thu
ハッサクジャム2


山のようにあったジャムも底をついたので、
今日は八朔ジャムを作った。

田中博子さんのレシピ。

少し甘みが足りないかな~。
でも、スッキリとしていい感じかも。

ぬくぬくの状態では仕上がりの善し悪しは判断できないので、
明日の朝を待つことにしよう。

トマトを取りに来た友人に一瓶お裾分け。

ついでに、今日は一籠分、瓶を仕分け。
どうしてもフタが悪くなって、
瓶だけ残りがち。
いい具合のフタがない瓶は処分。
comment 2
コメント
蓋も悪くなりますねぇ・
でも瓶はもったいない気がするので
cmを計ってホームセンターで蓋だけ20円か50円ほどで
購入してます^^v

でも時には大処分もいいよね。
mogyo | 2018.03.08 20:34 | 編集
mogyoさま
フタだけ売っているのですか?
知りませんでした。
今度探しに行ってみます。

何種類か規格があるのでしょうか?
使い続けていると、いい感じで開くのと、
どうしても開かないのがありますねえ。

私の趣味(?)がジャム作りと知っている
友人知人が瓶を持ってきてくれるので、
瓶はけっこうあるのですが、
時に出払ったりもします^^。

otayori | 2018.03.09 16:30 | 編集
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